Memuat...
Kegiatan Pelatihan Keamanan Produk Pabrikan dan Rumah Tangga di Kota Tomohon. Tempat Dinas Pangan Daerah Kota Tomohon, Kamis (19/9/19). Kadis Pangan Daerah Kota Tomohon Ir Nova Rompas Tujuan kegiatan ini adalah untuk menyebarluaskan informasi tentang keamanan pangan serta meningkatkan kesadaran dan pemahaman para pelaku usaha akan pentingnya keamanan pangan.
Sasaran kegiatan ini adalah pelaku usaha rumah makan, restoran, industri rumah tangga dan perhotelan. Sekretaris Kota Ir Harold Lolowang MSc : Kegiatan ini sangatlah penting berkaitan dengan peningkatan pemahaman bagi para pelaku usaha tentang keamanan pangan. Keamanan pangan menjadi issue penting karena terkait erat dengan kesehatan dan sektor ekonomi, dimana keamanan pangan merupakan salah satu aspek penting yang menentukan kualitas sumber daya manusia.
Dari sisi kesehatan mengkomsumsi pangan yang tidak aman menyebabkan penyakit bahkan sampai meninggal dunia. Salah satu upaya dalam pengembangan keamanan pangan adalah melalui optimalisasi pengawasan keamanan pangan dengan melibatkan seluruh pemangku kepentingan, dan didukung oleh kelembagaan pangan yakni OKKP (Otoritas Kompentensi Keamanan Pangan) Daerah.
Harapan melalui kegiatan ini para pelaku usaha memperoleh tambahan pengetahuan dan mampu menerapkan penanganan keamanan pangan. Peserta pelaku usaha rumah makan, pemilik & pengelola restoran, industri rumah tangga dan perhotelan.
#tomohontangguh
Sumber : Bagian Humas dan Protokol
